Stein Syrstad (født 1964) er informasjonssjef i LO Stat, noe han har vært siden mars 2002.

Stein er journalistutdannet fra Journalisthøgskolen/Høgskolen i Oslo. Han har vært journalist i lokalavisene Finnmarken, Sør-Varanger Avis og senere i Dagbladet.

Han kom til fagbevegelsen i januar 1996, og var redaktør av fagbladet Posthornet fram til år 2000. Da ble han ansatt som den første redaktøren i LOnytt (i dag frifagbevegelse.no) og var der fram til ansettelsen i LO Stat.

Syrstad er medlem i Arbeiderbevegelsens Presseforbund og Norsk Kommunikasjonsforening. Han bor i Oslo.